Sumber: https://images.app.goo.gl/jZ4pydhZchWRzREA9
Pernahkah Anda merasakan rasa kantuk yang luar biasa setelah menyantap hidangan yang lezat dan berlimpah? Perasaan lesu, mata terasa berat, dan keinginan kuat untuk rebahan setelah makan siang atau makan malam besar ini sering disebut dengan istilah populer “food coma“ atau dalam istilah medis disebut postprandial somnolence. Ini adalah fenomena umum yang dialami banyak orang, dan di balik rasa kantuk itu ada proses biologis menarik yang terjadi di dalam tubuh kita.
Terdapat beberapa faktor utama yang diyakini berkontribusi pada sensasi mengantuk ini:
- Pergeseran Aliran Darah
Setelah makan, terutama makanan besar, tubuh akan mengarahkan sebagian besar energi dan aliran darah ke sistem pencernaan. Tujuannya untuk membantu memecah makanan dan menyerap nutrisi. Akibatnya, ada sedikit penurunan aliran darah ke otak, yang bisa memicu perasaan lesu dan kantuk.
- Peran Hormon Pencernaan
Proses pencernaan memicu pelepasan berbagai hormon. Salah satu yang paling dikenal adalah insulin. Ketika seseorang makan makanan kaya karbohidrat, kadar gula darah meningkat, mendorong pankreas untuk melepaskan insulin. Insulin membantu sel-sel tubuh menyerap glukosa, yang dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah yang cepat setelah lonjakan awal. Penurunan ini bisa berkontribusi pada perasaan lemas dan mengantuk.
- Ukuran dan Komposisi Makanan
Tidak semua makanan akan memicu food coma yang sama. Ukuran porsi dan komposisi makronutrien sangat berpengaruh:
- Porsi Besar: Semakin banyak makanan yang dimakan, semakin banyak energi yang dibutuhkan tubuh untuk mencernanya, sehingga meningkatkan kemungkinan rasa mengantuk.
- Tinggi Karbohidrat Olahan: Makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan (roti putih, pasta, kue) menyebabkan lonjakan cepat dan penurunan tajam gula darah, yang dapat memicu kelelahan.
- Tinggi Lemak: Makanan berlemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, menjaga sistem pencernaan sibuk dan berpotensi memperpanjang sensasi lesu.
Cara mengurangi efek food coma
Meskipun food coma adalah respon alami tubuh, terdapat langkah-langkah untuk meminimalkan dampaknya:
- Makan porsi lebih kecil tapi Sering
- Seimbangkan makronutrien yang dikonsumsi
- Minum air yang cukup sebelum dan sesudah makan
- Hindari langsung duduk atau berbaring setelah makan
- Hindari alkohol
- Tidur yang cukup